2020-02-17T14:15:13+03:00

Меню для кировских детских садов станет разнообразнее

Во всех дошкольных учреждениях рацион питания будет единым
В меню включили апельсины, груши, яблоки, мандарины, бананы.В меню включили апельсины, груши, яблоки, мандарины, бананы.Фото: Михаил ФРОЛОВ
Изменить размер текста:

В Кирове продолжают разрабатывать единое меню для детских садов. Проблема возникла еще в октябре 2019 года, когда родители дошкольников пожаловались на однообразие блюд.

Сегодня, 14 февраля, рабочая группа по здоровому питанию обсудила новое меню. Список блюд стал шире. Например, в нем появились компоты и кисели из ягод вишни, брусники, клюквы, а также соки. В меню вошли новые виды каш, супов, гарниров.

Диетологи предложили разнообразить кисломолочные продукты. Помимо привычных кефира и «Снежка», они предлагают добавить простоквашу, ряженку, йогурты, бифидумы, ацидофилин. Разнообразнее будет ассортимент фруктов: в меню включили апельсины, груши, яблоки, мандарины, бананы.

Традиционные белый и ржано-пшеничный хлеб предлагают заменить порционными булочками с добавлением витаминов, йода, отрубей.

Рацион дошкольников в осенне-зимний период уже разработан. Сейчас его составляют на весну и лето. Акцент сделают на сезонные овощи и фрукты.

Работу должны закончить в марте. После оценки диетологов рацион отправят в Центр гигиены и эпидемиологии для окончательного утверждения.

ИСТОЧНИК KP.RU

Понравился материал?

Подпишитесь на ежедневную рассылку, чтобы не пропустить интересные материалы:

Нажимая кнопку «подписаться», вы даете свое согласие на обработку, хранение и распространение персональных данных