В кирово-чепецком кафе готовили блюда из сырья неизвестного происхождения

Владельца заведения привлекли к ответственности. Фото: управление Россельхознадзора.

Как сообщает управление Россельхознадзора, в октябре специалисты проверили деятельность кафе «Мед» в Кирово-Чепецке.

В ходе инспекции выяснилось, что в течение 2026 года предприниматель изготавливал блюда из сырья неизвестного происхождения. Он не оформлял сопроводительные документы на животную продукцию.

Так, в холодильных и морозильных камерах сотрудники обнаружили свиную корейку, сервелат, вареную колбасу и скумбрию, безопасность которых нельзя подтвердить.

В результате предпринимателя привлекли к административной ответственности и оштрафовали.