
Фото: Алексей БУЛАТОВ.
За период января по август 2026 года в Кировской области произвели в общей сложности 5,3 тысячи тонн сыра. Об этом сообщает Кировстат.
За год объем производства сыра увеличился 11,6%. В Кировской области выпускают около 21,9 тонны такой продукции в день.
В 2025 году в регионе изготовили 7,2 тысячи тонн сыра. Тогда рост производства превысил 8%. В Кировской области произвели 7,1 тысячи тонн творога и 9,4 тысячи тонн сметаны.