В Кирове торгуют шаурмой и шашлыком из мяса неизвестного происхождения

В компоненте «Меркурий» отсутствуют данные о сырье.

Фото: Александр СИДОРЕНКО. Перейти в Фотобанк КП

Как сообщает управление Россельхознадзора, во время проверки сотрудники обнаружили нарушения в деятельности ИП Акопян Д.И.

Предприниматель готовит и продает шаурму и шашлык в заведении «Царская шаурма» на улице Блюхера, 23/1. При этом он не зарегистрировал данную точку питания в компоненте «Цербер».

Из-за этого специалисты не могут определить происхождение мяса, его состояние и безопасность.

В результате 29 апреля предпринимателю объявили предостережение о недопустимости нарушений.