Предприниматель не указал сведений о сырье, которое использовалось при производстве мяса.
Фото: Виктор ГУСЕЙНОВ. Перейти в Фотобанк КП
Факт изготовления продукции убоя неизвестного происхождения выявили в марте. Общий объем мяса составил 303,5 килограмма. При этом предприниматель не указал никакой информации о сырье, которое использовалось для производства. Позднее продукцию реализовали в Вятскополянском районе.
- В результате теряется прослеживаемость при производстве данной продукции, что не позволяет подтвердить ее безопасность в ветеринарно-санитарном отношении и эпизоотическое благополучие места ее выхода, - прокомментировали в управлении Россельхознадзора по КО, УР и ПК.
Предпринимателю велели изъять продукцию из оборота и утилизировать ее либо уничтожить. Ему также направили предостережение. Материалы передали в областное управление ветеринарии.