Премия Рунета-2020
Киров
+11°
Boom metrics
НовостиОбщество14 сентября 2023 12:44

В Куменском районе изготавливали сыр из неизвестного вещества

Предприятию направили предостережение о недопустимости нарушения закона
Продукцию позднее реализовали в магазины.

Продукцию позднее реализовали в магазины.

Фото: Елена КРИВЯКИНА

В Куменском районе предприятие изготавливало сыр из неизвестного материала. Об этом сообщили в управлении Россельхознадзора по КО, УР и ПК.

Как выяснилось, местное предприятие, ООО «СПК», оформило производственный электронный ветеринарный сопроводительный документ на 2 кг сыра. В качестве сырья было указано 0,3 кг сырного полуфабриката, чего недостаточно для выработки такого объема продукции. Позднее ее реализовали в продуктовые магазины Куменского района и Кирова.

- Данные действия нарушают прослеживаемость указанной продукции при производстве, не подтверждают безопасность в ветеринарно-санитарном отношении и эпизоотическое благополучие места выхода используемого сырья, - сообщили в ведомстве.

Предприятию направили предостережение о недопустимости нарушения требований ветеринарного законодательства.