2019-02-01T10:16:23+03:00

В кировских магазинах продают фальшивую икру палтуса

Роспотребнадзор предупреждает кировчан о возможном фальсификате
Мария ПЕТРОВА
В продажу могли поступить банки фальшивой черной икры палтусаВ продажу могли поступить банки фальшивой черной икры палтусаФото: Анатолий ЖДАНОВ
Изменить размер текста:

Управление Роспотребнадзора предостерегает кировчан, которые любят полакомиться деликатесом. В продажу могли поступить банки черной икры палтуса производства «Мурманского рыбокомбината» (183001, г. Мурманск, Рыбный порт), которые не имеют никакого отношения к настоящим продуктам мурманского производства.

Как правило, подделки готовят из пищевого желатина с добавлением ароматизаторов и красителей. Отличить натуральный морепродукт можно по нескольким признакам. Следует обратить внимание на цвет, в торговой сети встречается черная икра палтуса, которую подкрасили, что говорит о низком качестве товара.

- Ядра икры должны быть крупные, многоугольные, с упругой текстурой, но легко раскрываются при нажатии, - уточнили в управлении Роспотребнадзора по Кировской области.

ИСТОЧНИК KP.RU

Понравился материал?

Подпишитесь на ежедневную рассылку, чтобы не пропустить интересные материалы:

Нажимая кнопку «подписаться», вы даете свое согласие на обработку, хранение и распространение персональных данных