Про огород и севооборот. Какие «предшественники» лучше всего подходят овощным культурам

Что и за чем высаживать? Здесь есть свои хитрости.

Фото: Анатолий ЖДАНОВ. Перейти в Фотобанк КП

Севооборот - важная, но сложная штука. Правильное чередование огородных культур защитит вашу дачу от лишних насекомых-вредителей и поможет приумножить урожай.

КП-Киров продолжает свою серию садово-дачных публикаций. Сегодня расскажем огородникам-любителям о севе овощей.

ЧЕМ ПОЛЕЗНО СОБЛЮДЕНИЕ СЕВООБОРОТА

Итак, зачем же чередовать огородные культуры в строго определенном порядке? Причин множество.

Так, если вы бессменно работаете с одной и той же землей (да еще и засаживаете ее одними и теми же культурами), то из почвы будет уходить слишком много питательных веществ. А севооборот как раз помогает компенсировать эти потери.

Структура почвы при этом тоже поддерживается как бы сама собой.

А при правильном (тщательном!) подборе культур для чередования вы не только нарушаете цикл жизни самых разных вредителей, но и не даете проснуться некоторым болезням, поражающим растения.

Так что советы, перечисленные далее, должны прийтись весьма кстати!

КАКИЕ ОВОЩИ И В КАКОМ ПОРЯДКЕ ВЫСАЖИВАТЬ

Если сажаете среднюю и позднюю капусту, лучше делать это там, где ранее произрастали помидоры, свекла, огурцы либо бобовые культуры. Идеальными «предшественниками» ранней капусты эксперты называют лук, горох, кабачки, огурцы и ранний картофель, а цветной капусты - однолетние травы, огурцы, ранний картофель и помидоры.

Морковку, петрушку и сельдерей лучше всего сеять вслед за картошкой, огурцами, ранней белокочанной и цветной капустой.

Под огурцы лучше всего определить то место, где ранее росли зеленый лук, корнеплоды, капуста, картофель, помидоры или бобовые культуры.

Помидоры, перцы, баклажаны и ранний картофель будут хорошо себя чувствовать там, где ранее у вас были капуста, бобовые культуры и огурцы.

Для редиски, редьки, брюквы и репы лучше всего подойдут участки, где в прошлых сезонах росли ранняя картошка, помидоры, лук и огурцы.

Идеальные «предшественники» гороха, бобов и фасоли - столовые и кормовые корнеплоды (морковь, свекла, пастернак, турнепс и пр.). Неплохо подойдут картофель, помидоры и капуста.

Под чеснок рекомендуют выбирать грядки после пучковой моркови. Альтернатива - все те же огурцы, помидоры, картофель, а также свекла.

Укроп, шпинат, листовой салат лучше всего приживутся там, где ранее произрастали сельдерей, редис, ранняя цветная капуста, свекла, пучковая морковь, огурцы.

Наконец, лучшими «предшественниками» патиссонов, тыквы и кабачков считаются пласты многолетних трав корнеплоды, картошка и капуста.

*по материалам управления Россельхознадзора по Кировской области, Удмуртской Республике и Пермскому краю