Boom metrics
Интересное30 декабря 2016 13:12

Вкусы праздника

Что приготовить к новогоднему столу?
Мария ПЕТРОВА
На «Эко Ярмарке» вы сможете приобрести всегда свежее мясо. Фото: Мария ПЕРЕСТОРОНИНА

На «Эко Ярмарке» вы сможете приобрести всегда свежее мясо. Фото: Мария ПЕРЕСТОРОНИНА

Новый год уже не за горами, а вы еще не знаете, чем вкусным и оригинальным побаловать своих родных и друзей? Самое время заглянуть на «Эко Ярмарку» – там представлены продукты на любой вкус и кошелек.

Не гневите петуха!

Наступающий 2017-й станет Годом огненного петуха, поэтому на праздничном столе должно быть много овощных салатов и сырных закусок, несколько горячих блюд из мяса или птицы. Вот только курице на новогоднем столе не место, дабы не разгневать символ наступающего года.

Для приготовления основного блюда можно выбрать любое мясо: телятину, свинину, баранину. Можно отдать предпочтение и рыбе. Посетив «Эко Ярмарку», вы сможете приобрести всегда свежее мясо, мясные полуфабрикаты и деликатесы. Например, мясо гуся, утки, фазана, цесарки или перепела.

По забытым рецептам

Новогодний стол будет пуст без закусок. Традиционным сырокопченым и вареным колбасам из супермаркета лучше поискать альтернативу. На «Эко Ярмарке» вам будет из чего выбрать, поверьте! Например, можно попробовать колбасы из лосятины, медвежатины, кабанятины, оленины. А еще здесь продается колбаса, сделанная по рецептуре 1979 года. Производится она в ручном режиме, причем весь процесс контролируется главным технологом мясокомбината. Вся продукция, представленная на «Эко Ярмарке», прежде чем попасть на витрину, проходит предварительный контроль в лаборатории. У производителей проверяют все необходимые документы и сертификаты. Так что за качество и свежесть продуктов можно не беспокоиться. А если сомневаетесь, стоит ли делать покупку, продавцы с удовольствием дадут попробовать. Не исключено, что многие стереотипы о том или ином продукте, например, о не столь популярной сегодня ливерной колбасе, разобьются в одно мгновение. По вкусу и текстуре она напоминает нежный паштет.

Сырное изобилие

Сулугуни, скаморца, буратта, маскарпоне, бюш, фета, рикотта, пармезан, бри, камамбер, страчателлла – вот лишь некоторые виды сыра, представленные на «Эко Ярмарке». В обычном супермаркете такого многообразия вкусов не встретишь. Одни названия чего стоят, даже интереса ради хочется что-нибудь попробовать и разнообразить свое представление о сырной индустрии. Все сыры привозятся на «Эко Ярмарку» со всей России, многие виды производятся и в нашем регионе: в с. Великорецкое, с. Вожгалы, п. Богородском. Вас приятно удивит не только сырное изобилие, но и приятные цены.

Умные сладости

Обязательная составляющая любого праздника, а тем более Нового года – аппетитный и нежный десерт. На «Эко Ярмарке» вы найдете все необходимое, чтобы приготовить сладкое лакомство своими руками. А если времени и желания стоять у плиты нет, можно приобрести уже готовые сладости. Здесь представлен огромный выбор продуктов для сладкоежек: торты, печенье, конфеты, джемы, мед, крем-мед с различными вкусовыми добавками, шоколад от местного музея «Криолло». Кстати, много шоколада с изображением символа наступающего года - петуха: и близким подарить, и на новогодний стол поставить приятно. В отделе «Русская тройка», где имеется своя пекарня, всегда можно приобрести свежий хлеб, выпечку, сладкие пироги и различные сладости.

Не забыли на «Эко Ярмарке» и о тех, кто по состоянию здоровья или убеждениям ищет альтернативу привычным продуктам. В одном из отделов представлена продукция для людей с сахарным диабетом, для веганов и вегетарианцев и всех, кто следит за здоровьем. Здесь вы найдете различные полезные масла, например, из семян льна, «умные сладости» и биомороженое. А еще на «Эко Ярмарке» всегда есть свежие фрукты и овощи, огромное разнообразие сухофруктов и орешков.

Помимо уникальных продуктов, которые можно попробовать и приобрести только на «Эко Ярмарке», здесь представлено и все то, что можно купить в магазинах самообслуживания. Вот только времени на это потратите гораздо меньше, чем при посещении супермаркета. Посетив «Эко Ярмарку», вы сможете не только накрыть новогодний стол, но и выбрать здесь подарки своим близким. А в отделе «Корзина подарков» вам помогут их оригинально и быстро оформить.