6 рецептов коктейлей с квасом для новогоднего стола
Друзей на Новый год можно удивить коктейлем с квасом
Фото: Дарья ИСАЕВА.
Квас в Кирове всегда пользовался популярностью, но больше летом. Владимир Маматов на пресс-конференции с президентом своим вопросом о вятском квасе создал огромный интерес к этому продукту зимой. Гениальный ход! Но не поставишь же квас на новогодний стол в одиночестве. Мы попытаемся приумножить ваши знания о праздничных напитках, рассказав о шести рецептах коктейлей с квасом.
1. «На бугре»
Состав:
Мятный сироп - 25 мл
Малиновый топпинг - 30 мл
Квас
Приготовление: перемешайте топпинг и мятный сироп со льдом. Вылейте в бокал, добавьте квас. Украсьте малиной и мятой.
2. «Черная корова»
Состав:
Мороженое - 50 г
Квас - 250 мл
Сироп шоколадный - 1 ст. л.
Приготовление: Положите ванильное мороженое в бокал, сверху полейте шоколадным сиропом и добавьте квас. Украсьте напиток взбитыми сливками и коктейльной вишней.
3. «Лилия»
Состав:
Малиновый топпинг - 30 мл
Кокосовый сироп - 20 мл
Земляничный ликер - 30 мл
Куантро - 30 мл
Квас
Приготовление: Взбейте малиновый топпинг с кокосовым сиропом, добавьте туда ликер и куантро. Вылейте получившуюся смесь в холодный бокал и добавьте квас.
4. «Новый год в столице»
Состав:
Кокосовый сироп - 30 мл
Кокосовая стружка - 10 г
Квас
Приготовление: Взбейте сироп кокосовый со льдом. Влейте в бокал, добавьте квас. Сверху посыпьте кокосовой стружкой.
5. Гусарское шампанское
Состав:
Шампанское - 50 мл
Квас - 50 мл
Приготовление: Налейте в бокал шампанское, сверху влейте квас.
6. Водка кулер
Состав:
Водка - 25 мл
Ликер мятный - 15 мл
Сок лимонный - 10 мл
Квас - 100 мл
Приготовление: Смешать в шейкере все компоненты, кроме кваса. Бокал коллинз, украшенный спиралью из цедры лимона, наполнить на 1/2 измельченным льдом. В него влейте приготовленный в шейкере напиток. Разбавьте квасом, перемешайте ложкой. Подается с соломинкой.
КСТАТИ
Для приготовления коктейлей можно использовать любой квас.
В подготовке материала использовалась информация с сайтов sambarmen.ru, blogeda.ru.