Опята довели кировчанина до больничной койки

Употребляйте в пищу только знакомые грибы.

Фото: Евгения ГУСЕВА. Перейти в Фотобанк КП

Осень - любимое время грибников. Вооружившись корзинами и резиновыми сапогами, кировчане отправляются в лес за рыжиками, опятами и лисичками. Предвкушая сытный обед, некоторые даже не подозревают, какую опасность могут таить в себе эти осенние дары леса.

Пенсионер из Лянгасово тоже не ожидал, что свежесобранные опята доведут его до больничной койки. 83-летний мужчина собрал грибы в лесу неподалеку от своего поселка. Пришел домой и приготовил блюдо. Как говорят специалисты, подверг термической обработке. Спустя полчаса ему резко стало плохо. Бороться с недугом самостоятельно он не стал и сразу вызвал «Скорую». Медики срочно госпитализировали пенсионера в больницу с диагнозом «острое отравление грибами». Через некоторое время мужчине полегчало. Его перевели в терапевтическое отделение.

Специалисты Роспотребнадзора по Кировской области напоминают кировчанам, что нужно быть внимательными, употребляя грибы в пищу. А если вы почувствовали признаки отравления, немедленно вызывайте «скорую помощь». До приезда медиков облегчить состояние поможет рвота и обильное питье.

Шляпка свежего гриба должна быть неповрежденной.

Фото: Евгения ГУСЕВА. Перейти в Фотобанк КП

Советы врачей

Как правильно собирать грибы?

- Срезать нужно только съедобные грибы, которые вам известны;

- выбирайте грибы молодые, непереросшие, шляпка свежего гриба должна быть неповрежденной;

- не собирайте грибы в городских парках, дворах и вдоль дорог - они могут оказаться непригодными для пищи:

- лучше всего срезать опята и лисички ножом, оставляя корни нетронутыми;

- гнилые, мягкие и червивые грибы обходите стороной.